Lors de l’organisation d’un événement, les aliments et les boissons sont tout aussi importants que l’objectif. En tant que planificateur d’événements, vous avez la responsabilité de travailler avec le professionnel de la restauration afin de planifier les repas jusqu’à la sélection de chaque élément de menu pour votre événement. D’où la nécessité de bien choisir …


















